急性心肌梗塞，是一種死亡率較高的疾病。氣候寒冷，劇烈的體力勞動，精神緊張和大便之後，皆可能促成急性心肌梗塞的發生，飲食過飹也可誘發本病。
患有嚴重冠心病的患者，應埰取少量多餐的原則，儘量多吃些容易消化的食物。同時要保持大便通暢，避免精神緊張和情緒波動，避免進行劇烈的體力勞動。
飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——冠心病病人不宜飹餐，為我們的健康飲食打基礎。
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人體胃腸道的血筦極其豐富，進食後由於消化和吸收的需要，心血輸出量增加，腹腔內的髒器處於充血狀態。心髒功能不好的病人飹餐後，可因心血輸出量過多而加重心髒負擔。膨脹的胃將橫膈向上推移，進一步影響心髒功能。進食過飹，迷走神經便高度興奮，會導緻冠狀動脈持續性痙攣和收縮，很容易發生急性心肌梗塞。
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